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Tag: Konservierung

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Eine Anleitung zum Lesen von Etiketten

Eine Anleitung zum Lesen von Etiketten auf Tierfutterverpackungen WAS SIND ANTIOXIDANTIEN? Sie sind In verschiedenen frischen Gemüsesorten enthalten. Antioxidantien, die auch als Radikalfänger bezeichnet werden, sind in der Lage, sog. freie Radikale zu neutralisieren. Dies sind aggressive Verbindungen, die physiologischerweise bei zahlreichen Stoffwechselvorgängen und der Energiegewinnung entstehen. Sie sind für […]